豐原區
懷舊的古早味，傳統椪餅與冰淇淋粉圓的結合，都能吃到原始滋味的甜點店，豐原創意小吃推薦 | 【台中 豐原區】小庭找茶 豐原創始店
一開始會知道小庭找茶是因為之前的客戶大力推薦😂 到台中就衝來他們的豐原創始店～ 台中第二市場也有分店，不過在創始店享用，更有濃厚的復古風情 當天一po限動，超多人私訊問超可愛又好吃的凸餅冰淇淋 是一家視覺懷舊、手工古早的美味傳統小吃 小庭找茶 豐原創始店 環境 他是間非常搶眼的店，路邊就停放一台特色三輪車 小庭找茶的復古風格做得很細緻，連招牌都還原過往手繪的技法 我很喜歡他們裝潢氛圍，完全呈現舊有的古早味 到處蒐集各種老物件、花窗、木門，並保有舊時樑柱等 因此你走進去，就像進入時光機般，許多復古風情歷歷在目 你可以在這裡找到以前在阿嬤家常看到的燈、桌椅 或甚至小時候的童玩也有 店內也有些巧思，木頭桌等都堅持不上漆，留住木頭手感 如同這間店精神，忠於自然食材、展現原始記憶與美味 附上菜單 小庭找茶 豐原創始店 餐點 梅煎茶 NT.65/杯、NT.135/罐 不客觀推薦★★★★★ 已經越來越多年輕人沒喝過梅煎茶了～他其實就是店家獨製的烏梅汁 嚴選中藥材「烏梅、洛神花、山楂、陳皮、甘草」作為梅煎茶的基底茶 16小時的熬煮才能製作出甘醇順口的茶 雖然是中藥材基底，但不用擔心，完全沒有藥材味～ 入口是酸酸甜甜的滋味，後韻有股深沉的香氣 會讓你嘴裡回味無窮的甘醇甜香 喜歡的朋友也有罐裝可以直接上網購買 👉https://meijiantea.com.tw/product/meijiantea12/ 不僅有禮盒組，還有俏皮的阿嬤茄芷袋 凸餅冰淇淋 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 所有人看到這個都會拿起手機狂拍，太可愛了～ 用台南傳統的甜點椪餅做為容器，裡面加入冰淇淋、粉圓 視覺滿分、創意也是滿分～ 椪餅是有黑糖餡在內層，因此口感嚼起來有些黏 配上Q彈粉圓、沁涼的冰淇淋，多種層次是款特色的古早味 嫩仙草冰淇淋 NT.75 不客觀推薦★★★★★ 自己熬製的仙草，蘊含特有的微苦及甘香 配上香甜冰淇淋，整體調和的很剛好～ 他們的芋圓、地瓜圓非常飽滿，咬起來紮實富有香氣 相思粉粿 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 這碗的基底是杏仁，我不太喝杏仁，但他有給我驚喜 沒有討厭嗆鼻的味道，反而是溫順滑順的香氣 可以感受到香醇的氣息、沒有多餘的加工感 另一個讓我驚艷的是粉粿，在外面吃到的多是Q彈口感 但真正手工製作的粉粿，其實更多的是微黏的軟嫩 小庭找茶都是自然原味，沒有多餘的甜度、對我來說很剛好 小庭找茶延續品牌精神，自然純粹、不多加工保留原始滋味 從食材選料、製作過程都很用心，讓大家吃到醇香的口感 同時運用創意結合，以傳統椪餅加入新元素，衝撞出視覺火花 不僅美味好吃、也留下深刻印象 小庭找茶(官網) 小庭找茶 豐原創始店(粉專) 地址：台中市豐原區圓環東路460-2號 電話：04 2522 3911 營業時間：週二~週日11:30~19:30(週一公休) 小庭找茶 台中第二市場店(粉專) 地址：台中市中區三民路二段81號 電話：04 2221 1252 營業時間：週二~週日09:00~16:30(週一公休)
中部人氣文青早午餐店，綿密的家傳蘿蔔糕必嚐鮮 | 【台中豐原區】土木公社
難得的離開台北，到台中出差，就左挑右選選了一家店面很文青的店 台中根本文青發源地!!!!一堆店都好美好想吃，但我就只待一個中午ＱＱ 土木公社是從名字就開始吸引到我，查了一下發現是一家碳烤土司的早午餐店 目標是豐原店，有一大面窗戶感覺採光很好，決定坐在那邊耍廢一下 👉加入安安不客觀討論群，一起聊聊美食 [likecoin] 土木公社 菜單(別轉走，會持續更新中...) [看介紹]家傳蘿蔔糕 NT.45 ★★★★★ [看介紹]社長套餐(雞塊+紅茶) 加購價NT.49 ★★★★✩ >>點選看環境與交通介紹 看看周遭介紹 不得不說，豐原車站一路走到店的路上很愜意 豐原店店面附近都是住宅和綠地，對面剛好是火車會經過的地方 我不到11點到，就已經一堆人在排隊，嚇死我了....沒想到這麼夯 我是一個人，所以沒等多久就點餐上樓，從樓梯口就有很美的牆燈和落地盆栽❤️ 樓梯偏窄，大概就是一人能過、兩人免強側過的的寬度 階梯的水泥感也很搭，不遠處又是牆燈和盆栽 整間店都是以這種風格搭上木頭 店內真的很明亮，有一大片的窗戶，雖然說窗外景色沒有到超好 但陽光照進來就很舒爽，所以靠窗座位超容易坐滿 題外話的分享他的廁所ＸＤ因為也有特別裝潢，所以想分享一下 綠色植物、水泥和木頭真的很百搭～ 在廁所根本也可自拍幾張哈哈😂😂😂 附上菜單 他都是要自己回收喔～像飲料要把封膜撕掉分類回收 吃吃餐點介紹 家傳蘿蔔糕＋雞塊紅茶套餐 94元 / 不客觀推薦度★★★★★ 我並沒有點招牌的碳烤土司，小鳥胃的我實在怕吃不完 所以點了也很多人推薦的家傳蘿蔔糕～ 他的長相就讓人胃口大開～ 表皮金黃，沒有炸過頭的焦痕，微微撒上胡椒粉 他的內餡是白色的～～不像港式的蘿蔔糕裡面會有其他料 我很喜歡吃這種單純的料理 表皮很酥脆，裡面很綿密，原味不加醬的風味很值得一嚐 雞塊的部分是我很常早午餐會搭配的小炸物 其實我對早午餐的雞塊沒什麼期待，畢竟沒有一下早午餐店會專精在雞塊上.... 土木公社的雞塊相比一般已經算是中上了～ 皮不會炸得過脆或硬，純沾胡椒粉也好吃 在我早午餐的雞塊名單中可以排前面一點～ 套餐的紅茶以早午餐店來說，滿好喝的 雖然不能調甜度，但不會到超級爆甜 土木公社-豐原店(粉專) 地址：台中市豐原區博愛街43巷19號(豐原火車站走路5分鐘) 其餘分店可直接搜尋Google map 電話：04 2528 1228 營業時間：週一至週日 06：30-13：00（每家分店可能不同喔～） ＊備註：窗邊的座位真的很靠運氣～大概10點多到12點間會有點多人～ 加入我的不客觀討論群，一起討論美食👉🏻安安過生活