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蘆洲區

2023
餐桌

層次豐富、多種辛香料的辣咖哩!活菌豬豬排、唐揚雞都是必點,三重咖哩推薦 | 【新北 三重區】樂窩love world

另一半很愛吃咖哩,因此這次特別到三重吃一家咖哩店~ 一開始詢問店家時,店家說他們的咖哩都有點辣可以嗎? 當然沒問題,我們超愛吃有辣的咖哩😂 吃完真的很喜歡辛香料和尾韻的辣~比起多數日式的鹹甜和少少辣 樂窩的咖哩層次豐富,更正中我的喜好! 樂窩love world 環境 之前到訪三重店時,店內環境滿小的,但坐滿了人! 他們搬家囉!之後再去他們的新店幫大家開箱 他們所有咖哩都是濃郁的辛香辣且有辣喔!有到中辣~不吃辣的人或小孩要注意 都可以免費加飯加醬一次 樂窩love world 餐點 唐揚咖哩+A套餐 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 豬排咖哩+C套餐 NT.270 不客觀推薦★★★★★ 我不太常吃咖哩是因為許多日式咖哩會帶點甜,我比較沒那麼喜歡 但樂窩的咖哩主要是濃郁的咖哩香氣,以及各種辛香料的層次 最後尾韻帶起的辣感更是提味,整個讓嘴裡有豐富的味道 不加奶油、麵粉,實實在在用多種辛香料,加上番茄、洋蔥、豬絞肉熬煮 咖哩不是濃嗆的辣,而是滑順的辛辣,但算是中辣辣度 豬排是用活菌豬,炸的表層酥脆,咬一口便是豐沛的肉汁香 他們的唐揚雞也是我喜歡的類型~外層炸衣不是那種厚脆的皮 而是薄薄的蘊含酥香氣息~每口都有酥酥的炸衣和肉嫩多汁的口感 可樂餅 可樂餅外層咬卡滋卡滋的酥脆感,內裡是綿密的馬鈴薯 有股厚實的香氣,加上洋蔥、黑胡椒,有點像是綿綿的洋蔥圈口感 什麼湯 每次的湯都不一樣,今天是竹筍排骨湯,清甜的竹筍融進湯中,清甜的湯底很讓人喜歡 隨便 如果你點了隨便,那店家會幫你隨意準備飲品! 今天是酸酸甜甜的蔓越莓,但沒有到很酸、許多人會以為是洛神花 是杯很多人喜歡的隱藏版飲品 布丁 採用放牧雞的蛋,添入穀物脆片,因而在香醇的黑糖中 能吃到滑順細緻的布丁體,和脆脆的穀物片,多種咬感百吃不膩 樂窩濃郁的辛香料以及辣感,完全是我喜歡的類型 多層次的豐富香氣真的吃一次就很難忘記 多汁酥脆的豬排、酥香嫩口的唐揚雞,幾乎樣樣都很好吃! 樂窩love world(粉專) 地址:新北市三重區碧華街140號(布街內) 電話:0958 530 128 營業時間:週三~週一11:30~22:30(售完會提早打烊,週二公休)

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2023
餐桌

比薩自由配、想加什麼醬或配料都可以!聖誕限定烤雞必點,新北聚餐餐廳推薦 | 【新北 蘆洲區】Kitchen creAfe'客意直火 (蘆洲長興店)

第一次吃客意直火就愛上,松露馬自拉鑲蛋超~好~吃 是我一直會想再回去吃的一道小點!且他們的自由配披薩十分印象深刻 配料、醬料、肉品都能自由選配,差點讓人難以抉擇 聖誕節限定烤雞更是必點,焦香、脆皮、多汁的肉香,聖誕節是不是該準備訂餐廳了 Kitchen creAfe'客意直火 (蘆洲長興店) 環境 店內環境不算大,但整體溫馨、很適合和朋友一起聚餐,頗有氣氛 Kitchen creAfe'客意直火 (蘆洲長興店) 餐點 松露馬自拉鑲蛋 NT.129 不客觀推薦★★★★★ 這道是我個人非常推薦的小點!醬料要先均勻攪拌,再將烤餅撕一個開口,將醬料倒入 滿滿的馬自拉起司,拌入了蛋香及松露味 搭著烤餅一起吃,越嚼越有烤餅的餅香,多種風味層層堆疊,保證吃過就愛上! 客意自選比薩 NT.289 不客觀推薦★★★★★ 客意直火所有食材皆是產地直送,從產地直接運到店內、100%看得見新鮮 最大特色為自選比薩,從基底的塗在比薩上的醬料,甚至不要底醬更有餅香氣息 接著選擇配料和風味香料,我這次是搭綜和菇、菠菜、沙拉米和肉醬 香料店員推薦可選一種,更能品嘗到香料獨有味道,因此選了奧勒剛 我很喜歡薄皮的比薩,帶有點窯烤香氣不乾柴、且咬起來仍有麵團的嚼勁與味道 最讓我意外的是菠菜在比薩上好搭~奧勒剛點點味道很能帶出食材香 如果大家真的不太會自己搭配,他們也有各種經典比薩組合 聖誕市集脆皮烤雞 NT.599 不客觀推薦★★★★★ 聖誕限定的脆皮烤雞絕對要來試試!皮有點微焦、因此帶點脆度 肉質爆出多汁的肉香,上方的迷迭香襯出不同層次 一旁的烤時蔬,烤後不軟爛、保有清脆爽口,散發自然的鮮甜 烏瓦奶茶 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 臺南醫生說 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 菜單上有些特色的飲料名稱,像是「臺南醫生說」 選擇半糖滿剛好的,喝一口便是檸檬的酸香,接著是鳳梨的酸甜與蘋果的香氣 整體酸甜順口,摻雜了多種水果味道 客意直火很適合大家一起聚餐,大家都能自創喜歡的比薩口味 除了比薩外,小點、聖誕限定烤雞也都很好吃!是家認人很有印象的餐廳 Kitchen creAfe'客意直火 (蘆洲長興店)(粉專) 地址:新北市蘆洲區長興路35號 電話:02 8286 6630 營業時間:週一至週日 11:00-21:00

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2023
餐桌

串燒、炸物都很推薦的蘆洲日式居酒屋!三民高中附近,小酌聚會最佳聖地~稀有的芒果梅酒必點 | 【新北 蘆洲區】和本津居酒屋

和高中同學一起到和本津居酒屋聚會,很多道大家都很愛 尤其是最後的芒果梅酒、葡萄柚梅酒等,超好喝~ 朋友們還不禁思考要不要買幾罐回家😂 環境氣氛佳、餐點好吃,很適合和朋友聚會聊天、吃美食小酌一番 和本津居酒屋 環境 和本津沿襲的日式居酒屋的熱鬧氛圍~同時有各種日本裝飾 格外帶有濃濃的日本氣息~戶外座位區還備有冷氣,即使夏天也能舒服地坐在戶外 超過百種品項選擇,揪大家一起來吃也沒問題,都能找到自己愛吃的 一人低消為300元~附上詳細菜單 和本津居酒屋 餐點 鹽燒雞肉串(2本) NT.130 不客觀推薦★★★★★ 很喜歡簡單的鹹香味搭上嫩口的雞肉~ 一點點鹹度更誘出豐沛的肉汁與濃郁肉味! 明太子雞肉串(2本) NT.160 不客觀推薦★★★★★ 比起單純的鹽燒,明太子風味的層次更加多元 一開始衝出雞肉的多汁,接著便會融入明太子特有香氣,非常好吃 鹽燒豬肉蔥卷(2本) NT.130 不客觀推薦★★★★★ 我一直覺得肉包蔥是一個絕佳組合! 豬肉烤後逼出陣陣脂肪香,和包裹裡頭的強烈蔥味,配上酒、超級涮嘴 明太子玉子燒(2本) NT.190 不客觀推薦★★★★★ 鬆軟的玉子燒,本身就帶有微輕甜的蛋香 咬一口,滿滿蛋香溢出、和上方厚厚一層明太子混在一起鹹香與鮮味 醬燒糯米椒 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 糯米椒辣度很低、應該是幾乎沒有辣感,所以不用擔心有太強烈的味道 沾點芥茉胡椒,更有糯米椒爽脆的香氣 明太子山藥 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 山藥超~極厚,一大口放入嘴中,會很喜歡山藥保有的清脆口感 又厚又脆、和鹹香滋味的明太子,果然是居酒屋必點菜色 日式唐揚雞 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 唐揚雞肉十分紮實,表皮炸得有酥香與微脆 炸皮不會太厚蓋過肉味,薄薄的酥脆增加口感、且又能吃到雞肉多汁的味道 雞皮仙貝 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 真的很少在外面遇到這麼大塊的雞皮仙貝 咬下去都能聽到卡滋卡滋聲響,沒有什麼太重的油耗味,脆鹹口感必嚐 鹽燒牛小排 NT.400 不客觀推薦★★★★★ 嫩口肉質蘊含些許嚼勁,加點昆布鹽,豐厚的鹹度更顯牛小排的肉香氣息 炒高麗菜 NT.110 不客觀推薦★★★★★ 吃一口才發現他們炒高麗菜的秘密!有摻入醇厚的奶香~ 蔬菜甜與奶味交織在一塊,同時還會吃到碎碎的雞肉塊 豐富味道又有不同驚喜的一道小菜 和風生牛肉 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 如果敢吃生牛肉的人,推薦可以試一試~ 肉質新鮮毫無腥味,滑破生蛋黃、能吃到鮮甜的牛肉甜加上滑順的口感 日式炒泡麵 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 滿有照燒風味的感覺!鹹中帶甜、富含柴魚味道,麵條柔軟卻不失嚼勁 經典鹹甜日式風味,喜歡的人一定不能錯過 日式鮭魚烤飯 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 飯糰表面焦脆、多股焦香氣息,吃一口發現不只有摻入飯糰的碎鮭魚鮮香 搭配上肉鬆的鹹香滋味,兩種不同風味很好吃~ 酥炸肥腸 NT.210 不客觀推薦★★★★★ 肥腸炸得剛剛好焦酥,和裡頭軟嫩形成對比,整體不會太油 表皮一點點脆和內裡軟嫩風味,十分搭口! 午仔魚一夜干 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 一夜干魚肉細緻,單吃就有濃濃魚肉鮮味! 朋友一不小心就近乎嗑完一整隻~ 性感海灘 NT.350 不客觀推薦★★★★★ (喝酒不開車,未滿十八歲不喝酒) 這杯酒感不高!以伏特加為基底,加入蔓越莓、柳橙汁、葡萄柚等 因此多是酸酸甜甜的味道,尾韻才有些許的酒感 他們居然有芒果梅酒!!!!這就是讓大家最為驚豔的一支酒 滿滿芒果香氣、不會太甜,又同時有點梅酒的味道在背後,大推一定要點 不過接下來十月,芒果梅酒會換成草莓梅酒,感覺也會超好喝 有不少道成為大家心中的第一名,像是明太子山藥、鹽燒牛小排等 酒類來說,芒果梅酒真的很稀有,來和本津必點~ 或是也能點杯他們的調酒,富有層次的酒香也很厲害! 和本津居酒屋(粉專) 地址:新北市蘆洲區三民路125號(捷運三民高中站) 電話:02 2288 0525 營業時間:週一~週日18:00~01:00

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2023
餐桌

冷熱都好吃的今川燒、紅豆餅,還有草莓、番茄糖葫蘆,親民銅板的小資價、傳統簡單的美味 | 【新北 蘆洲區】外婆的茶屋-蘆洲永樂店

我其實很喜歡吃一些傳統的點心,簡單又能吃到食材香味 今天這家外婆的茶屋-蘆洲永樂店,他們的今川燒好好吃~ 而且店內還有販售糖葫蘆、大福、糰子、飲料等,是家以傳統小點心為主的文青甜點店 文章目錄收合外婆今川燒經典奶油 NT.25 不客觀推薦★★★★★奶油黑糖麻糬 NT.30 不客觀推薦★★★★★抹茶白玉 NT.30 不客觀推薦★★★★★芋頭鹹蛋黃 NT.30 不客觀推薦★★★★★德腸馬鈴薯 NT.35 不客觀推薦★★★★★外婆日式糰子紅豆烤糰子 NT.50 不客觀推薦★★★★★燒糰子抹茶紅豆湯 NT.55 不客觀推薦★★★★★珠寶串糖葫蘆番茄珠寶串 NT.50、草莓珠寶串 不客觀推薦★★★★★香檳鹽奶霜 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 外婆的茶屋-蘆洲永樂店 環境 是一間有點日系感的文青小店,店內座位數不多 但坐在裡面享用下午茶很chill,尤其是蘆洲永樂店位在住宅區內 可以安安靜靜的享受一個下午 我對他們的店名十分有印象,尤其是slogan「有一種餓,叫外婆覺得你很餓。」既俏皮又好記 附上菜單~ 外婆的茶屋-蘆洲永樂店 甜點 外婆今川燒 今川燒其實就偏向我們常吃到的紅豆餅、車輪餅 但外婆的茶屋有點不同,也有一些外面看不到的特色口味 如果有想要吃的特殊口味,要先預訂喔~ 不然就是以當天現場爲主,不一定每種口味都會有 他們的日式今川燒不論熱熱的時候吃,或是放冷再吃,都各有風味 新鮮雞蛋跟日本進口脫脂大豆粉、全脂奶粉、小麥粉等特調的粉漿 光是餅皮就香氣濃厚!外皮鬆軟如蛋糕、內餡綿密及多種層次 有幾種口味是單種餡料,多數都是雙餡組合 我自己很推薦雙餡,兩種味道融在嘴中、具有豐富香氣 經典奶油 NT.25 不客觀推薦★★★★★ 一口咬下,濃郁的奶香會在嘴裡竄出、入口即化的溫熱口感 奶油黑糖麻糬 NT.30 不客觀推薦★★★★★ 在溫潤的奶香中,添入超Q的黑糖味 味道交融在一起,有兩種香氣與甜度,很好吃! 抹茶白玉 NT.30 不客觀推薦★★★★★ 抹茶充斥茶香氣息,且沒有我不喜歡的苦味 夾著厚實的白玉、Q嫩彈牙!因為蘊含茶香,甜度不高很剛好 芋頭鹹蛋黃 NT.30 不客觀推薦★★★★★ 鹹蛋黃和芋頭是我個人私心喜歡的口味 紮實細緻的大甲芋頭,配上流沙感的鹹蛋黃香,這組合真的很讚! 德腸馬鈴薯 NT.35 不客觀推薦★★★★★ 德腸馬鈴薯榮獲我們兩個的最愛! 綿綿的馬鈴薯中,帶有德腸的鹹香氣,尾韻有些許微辣提味 外婆日式糰子 紅豆烤糰子 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 烤糰子一定要熱熱吃,表面有點焦脆、內裡軟嫩又Q 抹上一層厚厚紅豆,每口都不過於甜膩~ 燒糰子抹茶紅豆湯 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 在湯中的糰子更加軟綿帶Q,吸收紅豆湯香氣,多股微甜 原本想說抹茶加入紅豆湯會不會很怪,但意外的很搭口 豐厚的紅豆裡,融進抹茶特有茶香! 珠寶串糖葫蘆 番茄珠寶串 NT.50、草莓珠寶串 不客觀推薦★★★★★ 因為沒有添加人工色素及防腐劑,一上桌便要趕快吃,表面的糖很快融化 平時真的很難吃到糖葫蘆,沒想到在這裡能吃到! 金黃透明的糖衣,是卡滋卡滋的脆口,飽含番茄與草莓的酸甜 糖葫蘆都是當天早上採買現作,平日是預購制,假日則有限量,要買的人手腳要快! 香檳鹽奶霜 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 香檳紅茶與其他茶款相比,其中多些果香氣 茶韻滿滿、回甘不苦澀,和上方的鹹香奶霜一起喝 鹹鹹甜甜、提出茶的味道,果然是他們的招牌飲品 外婆的茶屋有多樣的小點心,不僅好吃、又能勾起回憶 冷熱都好吃的今川燒、烤糰子,甚至小時候常吃的糖葫蘿,都是簡單的美味 價格幾乎是親民的銅板價,絕對是小資族的下午茶好選擇 在家的人也可以直接下訂~外送在這裡👉 https://reurl.cc/YvrM14 外婆的茶屋-蘆洲永樂店(粉專) 地址:新北市蘆洲區永樂街38巷57弄2號 電話:02 8282 0573 營業時間:週一~週日12:30~19:30(週二公休)

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2022
餐桌

綠森林裝潢的泰式餐廳,多人聚餐首選,豐富泰式料理選擇 | 【新北 蘆洲區】樂泰 泰式餐廳 Love Thai

我自己很喜歡泰式酸辣開胃的口感,因此和朋友一起來吃樂泰的四人餐! 滿適合大家聚餐的場所,裝潢美、氣氛佳,整體餐點也都很好吃 來分享一下大家當天最喜歡的菜色~ 樂泰 泰式餐廳 Love Thai 交通環境 樂泰是位在樂頤酒店一二樓的泰式餐廳 從徐匯中學站走過來約莫8分鐘左右 通常我會選擇聚餐的餐廳,都是裝潢要好看😂 樂泰的裝潢真的很有森林感,窗邊座位採光佳 他們也有十人的包廂,不過只有一間,一定要先預約喔 除了單點的菜色外,還有四人、六人的家庭餐 普遍吃下來,一人大概落在500左右 樂泰 泰式餐廳 Love Thai 菜單 4人小家庭鵝樂餐 NT.1,999 不客觀推薦★★★★✩ 青木瓜沙拉 青木瓜式酸辣開胃的前菜,清爽脆度很好吃 一開始會覺得辣度偏高,不過是一下子就會消退的類型 金錢蝦餅 蝦餅是當天大家都很愛的一道菜,厚實飽滿、能聞到濃郁的香氣 一口咬下完全是紮實的鹹香彈牙,搭點甜鹹的梅子醬,很好吃~ 打拋豬/綠咖哩雞 4人菜色中,打拋豬和綠咖哩雞是二選一 打拋豬是我覺得味道很豐厚、很有打拋葉香氣的正統菜色 配飯吃真的很涮嘴,吃完還想叫第二碗飯來配 我通常都不會點綠咖哩,因為不是很愛太重的椰奶味 不過樂泰的感覺有稍微調整過,沒有太強烈的椰奶、香茅 淡淡的襯出香氣,幾乎是多數人都能接受的~ 辣度不算高,但味道豐厚、非常下飯 清蒸檸檬鱸魚 鮮美細緻的魚肉,帶點酸香提出魚肉的甜度 蝦醬空心菜 蝦醬味很豐富,不過算是偏鹹的一道 但我是重口味的人,對我來說算滿好吃的 酸辣海鮮湯 內容很豐富,有蝦、干貝、大量的魷魚 喝起來酸辣夠味、很是濃郁,不過不用擔心會太辣 剛喝的確會覺得有點酸辣,但滿快就會退掉、留下酸香 蝶豆花/泰式奶茶/千層糕 最後甜點、飲料是三選一,我覺得比較可惜啦~ 感覺套餐應該甜點和飲品都要個配一組..... 蝶豆花基底是蜂蜜檸檬,藍色蝶豆花沒有什麼味道 泰式奶茶意外的不會到超甜,奶味香濃 千層糕為糯米粉及椰奶、糖水、香蘭葉做成的小點心 軟糯、鬆鬆甜甜的口感很特別 整體來說菜色都滿好吃的,有稍加調整成台式口味 像是綠咖哩雞,椰奶、香茅味沒有太重 泰式奶茶甜度有降低,但仍有豐郁奶香 價位來說不算低,我覺得CP值沒有到很高 但若是要找一個美美、餐點又好吃的泰式料理,那他會是不錯的選擇 樂泰 泰式餐廳 Love Thai(粉專/官網) 地址:新北市蘆洲區集賢路402號(捷運徐匯中學站) 電話:02 2285 8800 營業時間:週一~週日11:30~14:00/17:30~21:00(週三公休)

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2022
餐桌

超大安格斯牛肉片!多層次風味的蒙古鍋、還有百種時蔬可挑選,新北蘆洲吃到飽推薦 | 【新北 蘆洲區】蒙古紅蒙古火鍋 – 蘆洲店

記得兩年前曾經在桃園吃過蒙古紅 會有印象是因為他的蒙古湯底,味道層次豐富 這次便揪朋友一起來蘆洲店,果然還是如印象中的好吃 尤其吃到飽的安格斯牛肉,好好吃喔 蒙古紅 蘆洲店 環境 蒙古紅的亮紅色超好認,裡頭環境乾淨明亮 蒙古紅是吃到飽,肉品、海鮮都用點餐的方式 蔬菜火鍋料則是在冰箱中自取,種類非常多、接近100種! 保證會突然選擇困難症發作 醬料區 飲品區 蒙古紅還有麻辣鴨血和滷肉飯,而且滷肉飯中有隱藏滷蛋!!! 最後當然有點心區,蛋糕、水果樣樣有 冰淇淋則是卡比索和泰國明果 蒙古紅 蘆洲店 吃到飽 平日晚餐 NT.727 不客觀推薦★★★★★ 湯底-麻辣蒙古鍋、甘蔗回甘鍋 蒙古紅湯頭僅是用雞骨、雞爪熬煮,沒有加鹽、味精等調味 醇厚的雞香作為基底,厚實的味道能襯托各種食材 相較於蒙古紅其他湯底,甘蔗回甘鍋清爽、很能帶出肉品蔬菜的味道 由甘蔗、蘋果、洋蔥煮製,會有點甘甜 麻辣蒙古鍋添入孜然、枸杞、蒜頭多樣的中藥材和辛香料炒製 一開始是隱隱的辣,慢慢竄出香料香氣 溫潤及多層次辣感是多數人都能接受的 安格斯牛 蒙古紅的招牌,比臉大安格斯牛!油脂分布均勻細緻 清甜的牛肉香氣,蘊含嚼勁與軟嫩雙重口感 板腱牛、雪花牛 板腱比雪花牛多些咬感、味道十分豐厚 雪花牛帶點脂肪香氣、也更為軟嫩 培根豬、梅花豬 我滿喜歡他們的梅花豬,居然有點脆脆的彈勁 培根豬有股甜味,雖有油脂但完全不會太肥膩! 白蝦、蛤蜊、鮮蚵 蛤蜊、鮮蚵都超級新鮮飽滿!一咬都是滿滿海味 魴魚片、鯛魚片 魚肉紮實軟嫩,不論是甘蔗回甘或麻辣蒙古都好適合 蒙古紅的湯底不像許多火鍋只有單一味道 尤其是麻辣蒙古鍋,層次很豐富,不是只有辣、還有香 肉質都滿不錯,是會讓人想再訪的火鍋店! 蒙古紅蒙古火鍋 - 蘆洲店(粉專) 地址:新北市蘆洲區長榮路694號 電話:02 8286 8336 營業時間:週二~週日11:00~22:00(週一公休,五六延長至23點) *以上均加10%服務費

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2022
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道地的日式燒肉,肉片淋上獨家醬汁、火烤入味,雙北少有的特色燒肉店 | 【新北 蘆洲區】三六苑炭火燒肉 蘆洲店

Casey很愛吃燒肉,於是這次又來吃一家新開的燒肉店 吃之前完全沒有料想到,三六苑和常見的燒肉有所不同 他們採取道地的日本燒肉手法,肉片上淋醬後再烤 越烤越能將醬汁的香氣融在肉中,和原肉沾醬、醃漬肉大有不同 注重肉質口感、每種肉都有獨特調配的醬汁,三六苑是家很有記憶點的燒肉 三六苑炭火燒肉 環境 從門口開始的書法字招牌,就散發著濃濃日本味 老闆住在日本40多年,回台後發現很少有日本手法的燒肉 基於想念、同時也想帶給大家日本美味,每一細節都重現了日本美味 店內不算大,但整理的很乾淨、桌子也不會黏黏的 無華麗的裝潢,簡單溫馨的空間是他們想要傳遞的氛圍 低消一人500,用餐時間為2小時,建議來之前要先訂位喔 (未成年、開車請勿飲酒) 三六苑有許多酒款,若聚餐想整桌一起喝大瓶的酒,要先和店家預定 三六苑炭火燒肉菜單👉https://www.facebook.com/stories/463767399107784/?source=story_tray 三六苑炭火燒肉 餐點 特製小菜-韓式泡菜 NT.80、紫蘇大根 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 小菜是一定要點的😂😂😂淺淺的酸很開胃外、也能在吃肉過程中解膩 如果平時有生菜包肉的習慣,那點泡菜還能包進去~ 組合系列 NT.999 不客觀推薦★★★★★ 除了單點外,三六苑也有組合系列,999的組合會有兩種牛、兩種豬及一種雞 每種肉都是淋上不同醬汁,不同的肉需要不同的醬去誘出肉香 顯現出店家對於味道這塊十分用心 烤後可以直接品嚐,若是覺得味道不夠、再沾另附的醬 牛肋條、牛五花薄切 牛五花單吃便有滿滿的清甜脂肪香、油花分布很剛好,口感軟嫩 最讓我意外的是牛肋條,想象中都是難咬的嚼勁 沒想到他保有牛肉原有的纖維咬感、還有嫩口的雙重享受 豬松板、豬五花薄切 豬五花油脂雖然豐富,吃起來完全沒有油膩感 雖然我們平常都吃牛,但豬肉我最愛的便是松板 三六苑的松板絲毫沒有讓我失望 烤完微捲的彈牙、配上松板特有的清香味,真的好愛 無骨雞腿排 雞腿排是讓我印象很深的,上方醬汁明顯與豬和牛的大有不同、呈現褐色 沒想到居然是咖哩!!!!其實當下我有點害怕,很怕咖哩味道太強烈 但一吃便很驚艷,添入一點水果製成的咖哩,有淡雅的咖哩香味、很清爽 咬下去有咖哩香、爆汁的雞肉味,兩者超級相融 橫隔膜 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 三六苑的肉都是現切,且每種肉都會適時除去難咀嚼的筋膜 盡可能留下最美味的部位提供給客人 因而橫隔膜每片厚薄度幾乎相同、筋肉分布均勻,鮮嫩且越嚼越有肉香 牛舌 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 牛舌只要兩面各烤個10-15秒即可,烤太久可是會變成橡皮筋 彈牙帶點點脆、又軟香,連平常不吃牛舌的Casey都大讚 襯底翼板 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 想吃點油但又不想太油便可選擇翼板 是裡面肉味最濃郁、最有嚼感的肉 三六苑炭火燒肉 飲品 草莓沙瓦(無酒精) NT.90 不客觀推薦★★★★★ 沙瓦有分酒精及無酒精版,因此攜家帶眷的父母也可以放心 有草莓醬甜甜味道,很適合小孩、不想喝酒的人 柚子檸檬 NT.180 不客觀推薦★★★★★ (未成年、開車請勿飲酒) 淺清的柚子香氣,尾韻些許酸度,太爽口、配肉吃好搭 我很少吃到這種淋醬的日式燒肉,三六苑的調味、肉質都很優~ 有時候醃漬肉會太過重鹹、沒有原有肉的味道 但有些肉真的不適合單吃,會沒有任何味道😂😂😂 切完再肉片上淋醬是個很不錯的方式,簡簡單單的醬汁、火烤入味 有特製的醬香、又有肉品的味道 三六苑優惠活動10/7~10/31 1.加入line@好友(Line ID : @292hnrho),並完成公開在ig或fb分享,即贈無酒精飲品一杯 2.集點卡每消費500元累積一點,累積5點贈送肉盤一份 3.憑2022年九月份任一家燒肉發票,加入line@好友(Line ID : @292hnrho),並完成公開在ig或fb分享,即贈送肉盤一份(每人限兌換乙張發票) *座位有限請提早訂位 三六苑炭火燒肉 蘆洲店(粉專) 地址:新北市蘆洲區中山二路57號(捷運徐匯中學與三民高中站中間) 電話:02 8285 3836 營業時間:週一~週日17:30~23:00(週二公休)

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2022
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巷弄中平價的法式料理,層層堆疊口感、多樣驚喜食材組合,日常也能吃的蘆洲美食推薦 | 【新北 蘆洲區】Gòu kitchen 構

剛好那天七夕,在Gòu kitchen度過了一個很美味的晚餐 雖然看似日常的家常料理,卻是平價的高級法式餐點 每道都超好吃、口味層次豐富,讓人印象深刻 看看周遭介紹 Gòu在一處僻靜的住宅區內,沒有喧囂、只有寧靜的氣氛 店內全以木質調為主,但我覺得有些可惜,感覺燈光可以再昏黃一些,會更有氛圍 每一道料理都是主廚精心設計,專注於呈現食材的原始味道 完整菜單👉https://www.facebook.com/GouGoukitchen/menu/ 吃吃餐點介紹 今日例湯 不客觀推薦★★★★★ 今天的例湯是松露蘑菇濃湯配佛卡夏麵包 松露的菇甜味非常濃郁、香醇的湯頭讓人一口接一口 羅蔓沙拉、義大利新鮮起士、甜羅勒 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 我其實沒有很愛吃沙拉,但這盤沙拉是少數我吃光光的! 有些沙拉醬太少或醬香不足,讓我好像在吃單純菜味.... Gòu的餐點很費功伕,番茄先用柴魚高湯醃漬,多一股香氣 搭著裡頭的莫札瑞拉起司與淋上的甜羅勒油,帶有點溫和的清香,是道爽口前菜 桂丁雞、酪梨、鮭魚卵、昆布海苔 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 這是裡面我覺得最驚艷的料理!底部歐式麵包,酪梨海苔醬和雞胸肉塊拌成小份放在麵包上 添加鮭魚卵增加爆漿口感,芝麻葉和豆莢作為點綴 一大口咬下,滑順酪梨海苔和雞肉完美融合 接著是鮭魚卵爆開的鮮甜味,脆口豆莢與芝麻葉特殊香氣 層次味道豐富,乍看時才會很擔心突兀,但吃一口才發現是絕配 碳烤桂丁雞胸、季節時蔬、關山香米 NT.170 不客觀推薦★★★★★ Gòu的平價法式主食是我超級推薦的!首先附上的小農關山香米 粒粒分明,是單吃也很有味道的飯!蔬菜香甜脆口、溫潤,完全吃到天然的滋味 桂丁雞胸刷上自製碳烤醬,最後用日本備長碳燻過 超愛尾韻的濃烈煙燻味,替雞肉增添特別的美食體驗 昆布燉牛頰、季節時蔬、關山香米 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 牛頰是一個很有嚼勁的部位,所以我很害怕咬不動的口感 但他們的牛頰用昆布燉煮了一個下午,軟嫩但保有嚼感,昆布香氣提出牛肉的清甜味! 榛果拿鐵 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 荔枝接骨木氣泡飲 NT.110 不客觀推薦★★★★★ 接骨木酸香混入荔枝甜,清爽的酸甜氣泡飲,好適合夏天 榛果豐厚的甜味搭載咖啡的苦香,喝起來十分滑順 日式焦糖布丁 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 布丁本體超綿軟,一放入嘴中立刻化開~ 焦糖味道濃郁,裡頭還能看見粒粒香草籽,很推薦的不甜膩飯後點心 最讓我訝異的是他們主食價格200初,卻能享用到法餐的料理 每樣味道都精心設計過,從一入口到中間的口感 和最後殘留嘴中的香氣,層層堆疊、讓人很驚喜的組合,是個可以天天吃的高級味道! Gòu kitchen 構(粉專/IG) 地址:新北市蘆洲區集賢路222巷11號 電話:02 2285 8882 營業時間:週二~週日11:00~15:00/17:00~20:00(週一公休)

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2022
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超推胡椒濃郁湯底與招牌麻辣鍋,和牛品質佳、味道濃郁甜嫩,Google高評價火鍋 | 【新北 板橋區】樂釜 Love Hot Pot 極上鍋物 板橋店

雖然最近是熱到不行的夏天,但吃火鍋就是不分季節對吧😂😂😂 我太愛吃火鍋,因此很期待這家火鍋店 其他分店在Google上幾乎都是高評,剛好板橋才開幕沒多久便衝來吃 他們的胡椒豚味湯底,是我很喜歡的味道 招牌川蜀麻辣鍋也很強,不管你愛不愛吃辣都會喜歡~ 這次我和Casey一樣是點我們最愛的和牛系列 看看周遭介紹 樂釜屬於淺色系的裝潢,整體明亮乾淨,用餐起來很舒適 很適合朋友聚餐,是間頗有質感的火鍋店 醬料、飲品、冰淇淋都是自行拿取 如果喜歡吃沙茶的人可以試試他們自製沙茶醬 用多種食材炒製、有天然香氣,和工廠生產的不同 先選湯底,再選主餐和副餐,菜盤也能換成肉品 完整菜單👉https://www.facebook.com/love29800225/menu 吃吃餐點介紹 湯底-川蜀麻辣鍋、胡椒豚味鍋 +NT.100 不客觀推薦★★★★★ 我雖然喜歡吃辣,但對於麻辣鍋我就還好... 因為有不少麻辣鍋都主打嗆辣、似乎要挑戰大家的辣度而已 但樂釜的麻辣鍋剛好正中我的口味,以數十種香料小火炒後再加入各式辣椒調製 為了不要太油、過辣,再以中藥調和,口感溫潤、很襯托食材的香氣 原是中辣,我有調整至小辣,微微辣度搭配油花豐富的肉,不僅有麻辣香也有脂肪香氣 樂釜湯底強調不用粉料或添加物,用天然食材自己熬製煮成 新品胡椒豚味鍋我給他第一名,當然也是我本人私心很愛胡椒的味道 每片涮進湯裡的肉、蔬菜,尾韻都會增添一股濃郁的胡椒辛香 菜盤、美國特選五花牛 菜盤裝盛的好精緻,而且沒有火鍋料~每次有火鍋料都很讓我困擾 蔬菜份量很多,可以將其中一盆換成肉品 牛五花帶有脂肪香氣,很適合涮入麻辣鍋中,微辣和脂肪香交融很好吃 澳洲M9+和牛板腱 7oz NT.968 不客觀推薦★★★★★ 澳洲和牛有個特色,肉片顏色較深、牛肉味濃厚,其中蘊含一些甜香 油花非常漂亮,口感細緻軟嫩,涮一下就能吃了! 日本A5和牛板腱 7oz NT.1,228 不客觀推薦★★★★★ 已經很久沒有吃到這麼甜嫩的和牛~比起澳洲,多了些軟嫩 女友Casey是最喜歡這份日本和牛,有點甜香、較為綿軟,涮完不沾醬也非常醇香! 因為我們比較常吃牛肉,所以看到和牛時就會有一定的標準 他們的和牛很有水準,香氣、軟嫩度都很不錯 但湯底我很推薦,麻辣是能吃到麻辣香、卻不會蓋過食材應有的香氣 胡椒則讓尾韻多些層次風味,都是我個人滿喜歡的味道 樂釜 Love Hot Pot 極上鍋物 板橋店(粉專/官網) 地址:新北市板橋區中山路一段8號(府中站) 電話:02 2950 0025 營業時間:週一~週日11:30~23:00

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