餐桌
外地人都特地來吃、回頭率100%的羅東在地傳承50年老店的小餐館，邪惡炸蛋滷肉飯必點，宜蘭必吃美食 | 【宜蘭 羅東鎮】上品佑食堂
週末和朋友一起開車到宜蘭玩，晚餐就找了一家小吃店吃 聽說上品佑食堂是外地人都會想來特地吃，且回頭率100%的羅東在地傳承50年老店的小餐館 不得不說，招牌炸蛋滷肉飯、油潑辣子麵、炸排骨等，吃過真的會很驚艷 沒想到羅東居然隱藏一家這麼好吃的傳統小吃！ 上品佑食堂 環境 我平常很少到小吃店，因為有些傳統小吃店面都不太乾淨、或是衛生沒處理好 上品佑食堂是羅東在地傳承50年老店的小餐館、第三代延續美食文化，店內整理的很乾淨、環境舒適 是一家有傳統美味、也能舒服自在吃飯的小餐館，附近田邊很好停車，走過來不用3分鐘～ 餐點多是100內的銅板價，真的是高CP值的小吃店 上品佑食堂 餐點 涼拌小黃瓜 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 涼拌小黃瓜很適合當飯前小菜，酸脆微辣、十分開胃 燙青菜 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 今天的燙青菜是大陸妹，簡單淋上醬油膏、油蔥酥，就有鹹香與蔬菜甜的清爽菜色 油豆腐 NT.15 不客觀推薦★★★★★ 細緻的油豆腐，配上甜辣的醬香，一份真的不夠，要再多點幾塊～ 紅油抄手 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 記得要將每顆紅油抄手都沾上滿滿醬汁！一入口是鹹香的味道 漸漸辣度在尾巴竄出，香麻夠味，絕對是嗜辣者必點的小菜 蒜泥白肉 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 上品佑食堂的蒜泥白肉成為我的「心頭肉」，肉質口感極佳 不會咬起來很乾柴、很難咬，肉的肥瘦度也很剛好，配上蒜泥和薑絲，是我私心很推的 炸豬排 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 炸豬排榮登大家的第一名！厚實大塊的肉質，醃過、炸過後仍保有水分、鎖住醬香 完全不會乾柴！咬起來紮實又帶嫩勁，真的非常好吃～ 炸蛋滷肉飯 NT.48 不客觀推薦★★★★★ 炸蛋滷肉飯絕對是必點招牌，滷肉燥、搭配半熟的炸蛋 輕輕一戳蛋黃便流出，和滷肉、粒粒分明的飯交融在一起，濃厚鹹香、一點也不油膩 油潑辣子麵 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 聽說超多客人很喜歡上品佑食堂的油潑辣子麵，很愛吃辣的我自然也要點一碗 麵條不軟爛、依然很有彈性，每根麵條都緊緊扒附住醬汁，很入味 吃一口，原本想說沒有很辣，但沒想到在尾韻食辣度竄升，香辣感十足 我覺得那一瞬間有到中辣，但辣度很快退去變成小辣、有滿滿香氣，吃起來很上癮 客家湯圓 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 居然在這裡出現客家鹹湯圓！點了一碗完全不會後悔～ 湯圓不是那種單純軟Q的類型，其中蘊含紮實的咬感，吃起來很有份量 大骨熬製的湯底，加入香菇、肉燥、蝦米、油蔥酥等多種食材調味，醇厚湯香很讓人喜歡 餛飩魚丸湯 NT.50、虱目魚丸湯 NT.35 不客觀推薦★★★★★ 上品佑食堂的餛飩、虱目魚丸都很不錯，越咬越有肉香氣及虱目魚的魚味 和熱熱的湯一起品嚐，冬天是絕配的組合！ 起初其實對小吃店沒有什麼想像，但吃完後發現不僅平價、還很好吃！ 尤其招牌炸蛋滷肉飯，好好吃～還有油潑辣子麵、炸排骨等，都讓大家讚不絕口 是到宜蘭旅遊時，會想到要再來吃的小吃店～ 上品佑食堂(粉專) 地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段111號 電話：03 955 0134 營業時間：週一~週日11:00~19:30(週四公休)